Um dieses Thema vollständig anzugehen, müssen wir zuerst verstehen, Was die Methylierung ist. Wir können hier ein Zitat aus der allgemein zugänglichen Wikipedia vorbringen (mit dem Bewusstsein, dass Wikipedia-Artikel mit gewisser Vorsicht betrachtet werden sollten. Im Moment ist dieser jedoch völlig ausreichend). Die DNA-Methylierung ist „der Prozess der Bindung von Alkylgruppen (Methylgruppen) (-CH 3) an die Stickstoffbasen von Nukleotiden, insbesondere an Cytosin, seltener an Adenin (in Position 6). Das Produkt der Cytosin-Methylierung ist gewöhnlich 5-Methylcytosin, manchmal N4-Methylcytosin. „An diesem Prozess sind Enzyme aus der Gruppe der DNA-Methylasen beteiligt. „Einfach? Für einige bestimmt schon, aber für manche ist das obige Fragment schwarze Magie.
Vielleicht etwas einfacher. Die Methylierung ist ein wichtiger Prozess, in dem eine Methylgruppe (ein Kohlenstoffatom und drei Wasserstoffatome) zwischen Molekülen übertragen wird. Die Methylgruppe wird an das entsprechende Enzym gebunden, Was eine korrekte Funktion des Organismus garantiert. Und genauer gesagt? Die Methylierung ist für Folgendes verantwortlich: Entgiftung, Ein- und Ausschalten der Gene, Heilung und Regeneration, Nervensystem, Energieproduktion, Aufbau der Zellwände, Wachstum, Bildung von Immunzellen, Neurotransmitter (Serotonin, Dopamin, Melatonin), Eliminierung von Histamin, Synthese von DNA und RNA. Man muss nicht erwähnen, wie wichtig die korrekte Methylierung für unseren Organismus ist. Und Was passiert, wenn etwas nicht richtig funktioniert? Was, wenn Methylierungsstörungen auftreten?
Methylierungsstörungen
Die häufigste Ursache für Methylierungsstörungen ist die Mutation des MTHFR-Gens, welches vom Enzym Methylentetrahydrofolatreduktase produziert wird. Das korrekt funktionierende Enzym ist für den Metabolismus von Homocystein und die Aminosäureverarbeitung verantwortlich. Dies bewirkt, dass Folsäure und Vitamin B12 viel besser von unserem Organismus aufgenommen werden. Es wird angenommen, dass diese Mutation derzeit 50% der Bevölkerung betreffen kann und in den meisten Fällen unentdeckt bleibt. Es lohnt sich zu überprüfen, ob man sich in dieser Gruppe befindet, Was leider nicht so einfach ist. Es gibt mehr als 50 Mutationen dieses Gens, aber zwei von ihnen sind am problematischsten – C677T und A1298C. Und hier fangen leider die Schwierigkeiten an. Denn das erste der erwähnten kann in vielen Labors untersucht werden, aber das Problem tritt beim zweiten auf. Zusätzlich wird eine solche Untersuchung nicht vom Nationalen Gesundheitsfonds abgedeckt, sodass alle Kosten auf uns zukommen.
Lohnt es sich? Auf jeden Fall!
Die MTHFR-Mutation und die dadurch verursachten Methylierungsstörungen können zu folgenden Symptomen führen: Schlafprobleme, hormonelles Ungleichgewicht, Hauterkrankungen, Fehlgeburten, Bluthochdruck, Allergien, zu hoher oder zu niedriger Eisenspiegel, Reizdarmsyndrom, hoher Vitamin B12-Spiegel, genetische Erkrankungen, Schilddrüsenprobleme, Stressprobleme, chronische Erschöpfung, Lernprobleme, Atherosklerose, Candida, Krebserkrankungen. Es können auch Berichte gefunden werden, die auf den Einfluss der Methylierungsstörung auf die Entwicklung von Depressionen, Neurosen, ADHS, manischen Erkrankungen, Schizophrenie und Autismus hinweisen. Die vollständige Bestätigung des Einflusses der MTHFR-Mutation auf psychische Störungen erfordert bestimmt weitere Untersuchungen und Beobachtungen, jedoch wurden solche Zusammenhänge bemerkt. Viele der erwähnten Symptome sind ziemlich extrem, aber diese müssen im Kopf behalten werden.
Wenig? Wir müssen beachten, dass dazu Probleme mit der Entgiftung des Organismus kommen. Der Homocysteinspiegel erhöht sich durch eine schlechte Konversion von Folsäure (der höhere Homocysteinspiegel kann das Risiko für das Auftreten von Herzerkrankungen erhöhen!). Der Körper hat ein Problem mit der Aufnahme von Produkten. Sogar der Konsum von Fleisch kann bei Methylierungsstörungen für uns schädlich sein, weil der Organismus nicht mit der Verarbeitung von Aminosäuren zurechtkommt und sich nicht von ihnen reinigen kann. Der Körper ist nicht dazu fähig, Folsäure oder Vitamin B12 auszunutzen. Wenn Untersuchungen ihren Überschuss zeigen, muss dies nicht bedeuten, dass wir zu viel von ihnen eingenommen haben. Dies weist vielmehr darauf hin, dass der Organismus sie nicht aufnehmen oder entfernen kann. Letztendlich speichert er sie wo er nur kann und belastet zusätzlich den schon erschöpften Körper.
Die Top-Spieler
Ja gut. Wir wissen, dass die Mutation des MTHFR-Gens keine angenehme Sache ist. Aber warum eigentlich? Um Was geht es mit der Folsäure und Vitamin B12?
Folsäure ist eine synthetische Form von Vitamin B9, die in Supplementen und angereicherter Nahrung enthalten ist, während Vitamin B9, das in der Natur vorkommt, als Folsäure bezeichnet wird. Dies ist ein unerlässlicher Bestandteil unserer Diät, den unser Organismus nicht selbst produzieren oder speichern kann. Deshalb müssen wir es mit Supplementen und Nahrung zuführen. Vitamin B9 ist für das korrekte Funktionieren unseres Nervensystems und unseres Gehirns verantwortlich. Seine Mängel können solche Symptome wie Gereiztheit, Atemnot, Krebs, Depressionen, Herzerkrankungen, Gedächtnisstörungen, Alzheimer, Sehschwäche und Defekte beim Kind verursachen. Wie man sehen kann, sollten die Folsäuremangel nicht unterschätzt werden, zumal viele Faktoren diese Mängel verursachen können. Wir sprechen hier über Kaffee und Alkohol, Zigarettenrauchen, die Einnahme von oralen Verhütungsmitteln und übermäßigen Stress. Es kann nicht verheimlicht werden, dass wir täglich dem Verlust von Vitamin B9 ausgesetzt sind.
Vitamin B9 können wir in Leber und Soja (obwohl man hier die Diskussion über die vorteilhafte und nachteilige Auswirkung auf unseren Organismus in Erwägung ziehen sollte) sowie in Eiern, Spargel und Spinat finden. Es ist jedoch unmöglich, den korrekten Bedarf ausschließlich auf natürliche Weise zu decken, weshalb die entsprechenden Supplemente benötigt werden. Wir müssen jedoch beachten, dass unser Organismus auf natürliche Weise nicht Vitamin B9 produziert oder speichert. Dies bedeutet, dass es für ihn eine fremde Substanz ist, die er verarbeiten muss. Große Mengen an Supplementen können die Fähigkeit des Organismus zur Aufnahme von Folat, das in Form von Vitamin B9 besser ist, begrenzen. Folsäure muss wiederum am Methylierungsprozess beteiligt sein, um aufgenommen werden zu können. Wenn wir an einer Mutation des MTHFR-Gens leiden, ist dieser Prozess gestört und Folsäure ist für den Körper nicht verfügbar.
Der zweite Spieler ist Vitamin B12, das auf natürliche Weise in Milchprodukten, Eiern, Krustentieren und Fleisch (insbesondere in Innereien und Rindfleisch) vorkommt. Leider wird es nicht zu 100% aufgenommen, so dass es praktisch unmöglich ist, den täglichen Bedarf ohne entsprechende Supplemente zu decken. B12 ermöglicht die Aufnahme von Vitamin A, führt zur Aktivierung von Eisen im Organismus, unterstützt das Nervensystem und hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Die Leber ist ein natürlicher Speicher für dieses Vitamin (in dem der Organismus es für eine lange Zeit aufbewahren kann), und die ungenutzten Reste werden über den Urin ausgeschieden.
Wie man sehen kann ist dies eine sehr gute Sache. Insbesondere, wenn wir feststellen, dass der Mangel an Vitamin B12 Konzentrationsprobleme, Depressionszustände, schlechten Körpergeruch und Mundentzündungen verursachen kann. Außerdem Taubheitsgefühl in den Extremitäten und Anämie. Vieles. Es lohnt sich wirklich, sich um die korrekte Diät zu kümmern. Insbesondere wenn wir Vegetarier oder Veganer sind. Der Mangel an Fleisch in der Diät erfordert die Anwendung einer zusätzlichen Supplementation, um den täglichen Bedarf an Vitamin B12 zu decken.
Wie kann man mit einer Mutation leben?
Vor allem sollte man sich um eine korrekte Diät kümmern. Es geht um Produkte mit einem hohen Gehalt an Eisen und Vitamin B. Aus Fleisch werden dies Rindfleisch und alle Innereien (insbesondere Leber) sein. Wir sollten darauf achten, dass das Fleisch von einem vertrauenswürdigen und guten Metzger stammt. Dies gibt einen viel besseren Effekt als der Einkauf in einem Supermarkt. Eine gute Idee ist Honig (aber nicht zum Trinken) und Blütenstaub. Es lohnt sich auch, nach einigen Früchten zu greifen, wie Pflaumen, Aprikosen und Orangen. Und selbstverständlich Gemüse! Hier sollte man Rosenkohl, Brokkoli, Rote Beete, Grünkohl und Petersilie in die Diät einführen.
Es sollte auch eine Supplementation von Folsäure und Vitamin B12 eingeführt werden. Aber unbedingt in methylierter Form! Dadurch umgehen sie die Störung und sie werden vom Organismus aufgenommen. Es sollte jedoch auf die Form von Vitamin B geachtet werden. Cyanocobalamin ist in unserem Land sehr beliebt, kann jedoch im Falle der MTHRF-Mutation schädlich sein. Es sollte nach Vitaminen in Form von Methylcobalamin gesucht werden.
Das Problem der Mutation des MTHRF-Gens und der Methylierungsstörung darf nicht unterschätzt werden. Dieses sollte jedoch nicht als eine Behinderung oder ein Urteil angesehen werden. Die entsprechende Supplementation und eine gut angepasste Diät werden dabei helfen dieses Problem zu nivellieren. Mit Was sollten wir anfangen, wenn wir die Symptome bemerken? Vor allem mit der Untersuchung, ob wir eine Mutation haben. Zunächst sollten wir einen Facharzt und Ernährungsberater konsultieren. Vieles kann in Büchern und im Internet gefunden werden, aber es lohnt sich immer, einen Spezialisten zu konsultieren.
Empfohlene Supplemente
Vitamine aus der B-Gruppe
Supplemente, die B-Vitamine enthalten, sind eine hervorragende Unterstützung für den Organismus. Die empfohlenen B-Komplex-Supplemente findest du hier.
Wir empfehlen auf jeden Fall:
B12:
2000 mcg:
HYDROX-ADENO B12 Seeking Health
1000 mcg:
B-12 methyl Apollo’s Hegemony
METHYL B-12 Jarrow Formulas
HYDROXOCOBALAMIN Source Naturals
B-Komplex:
B-Right Jarrow Formulas
FULLY ACTIVE B COMPLEX Dr Best
B-complex liquid aliness – als beste Kapselalternative
Folate
400 mcg:
FULLY ACTIVE FOLATE Dr Best
600 mcg:
METHYLOFOLATE 5-MTHF aliness
800 mcg:
FULLY ACTIVE FOLATE Dr Best
1000 mcg:
METHYL FOLATE Douglas Laboratories
Folinsäure
MEGAFOLINIC Source Naturals
B12& Folate
Senkung des Homocysteinspiegels
HomocysteX Plus Seeking Health
TMG Apollo's Hegemony
Zusätzlich
Magnesium Malate Apollo’s Hegemony
Vitamin D3 5000 IU Apollo’s Hegemony
Vitamin D3 Liquid Avitale
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