Yellow Stork Tea Matcha+ Curcumin ist eine einzigartige Kombination aus Matcha-Teepulver und Kurkumawurzelextrakt.
Matcha ist ein japanischer Grüntee mit intensiver Farbe und tiefem Geschmack, der sich durch ein komplexes Aroma auszeichnet. Der Herstellungsprozess ist ungewöhnlich: Kurz vor der Ernte werden die Teesträucher beschattet, wodurch sich der Chlorophyllgehalt in den Blättern erhöht. Nach der Ernte werden die Blätter getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen.
Die Einzigartigkeit von Matcha besteht darin, dass es in Form einer Suspension und nicht als Aufguss konsumiert wird, wodurch wir den Körper mit den ganzen Blättern mit ihrer ganzen Fülle an Inhaltsstoffen versorgen. Die Blätter werden vor dem Mahlen nicht fermentiert oder oxidiert, wodurch ihre natürlichen Eigenschaften erhalten bleiben.
Matcha liefert zahlreiche wertvolle Verbindungen, darunter Antioxidantien, Catechine, Thein, Tannin, Theanin und andere Antioxidantien.
Kurkuma ist die Wurzel der Curcuma longa-Pflanze, die zu den bekanntesten Gewürzpflanzen zählt. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen Geruch und eine einzigartige Farbe, aber Kurkuma wird auch wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Es wird angenommen, dass seine wohltuende Wirkung auf das Vorhandensein zahlreicher Polyphenolverbindungen, sogenannter Curcuminoide, zurückzuführen ist.
in 1 portion | Inhalt | |
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Matcha pulver | 2,375g | |
Kurkumawurzelextrakt | 125mg | |
einschließlich Curcuminoide | 119mg |
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