Paket aus dem UK-Lager Aminosäuren in 100 g Protein sind eine Einheit des Gehalts einzelner Aminosäuren in 100 g Protein (häufig von Herstellern des Aminosäuregehalts abwechselnd in 100 g angegeben) und sollten nicht mit 100 g Proteinzusatz verwechselt werden. Proteine werden in Polymere (komplexe Proteine) und Monomere (Aminosäuren) unterteilt. Per Definition sind Monomere polymerisierbare Verbindungen. Aminosäuren (Monomere) bestehen aus Stickstoff-, Sauerstoff-, Schwefel-, Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen. Sie sind die Bausteine für die Entwicklung von Geweben, sie kommen in Hormonen, Enzymen und verschiedenen biologisch aktiven Substanzen vor. Durch den Polymerisationsprozess entstehen komplexe Proteine (Polymere). Proteine regulieren und steuern den Lebensverlauf (Stoffwechselprozesse, Energieumwandlungen).
Dosierung: hängt von den individuellen Bedürfnissen ab