Angelica (Archangelica officinalis) ist eine zweijährige Pflanze, kommt im europäischen Klima vor (in Polen tritt in Berggebieten auf), gehört zur Doldenpflanze und erreicht eine Höhe von ca. 1,5 - 2 m, mit schönen großblättrigen Blättern und Dolden, mit einem besonders starken Geruch. In Haushalten wird als Küchengewürz (Wurzel und Frucht), Blatt- und Blütenschwanz (bei der Herstellung von Marmelade) die Wurzel bei der Herstellung von Tinkturen verwendet. Die Angelicawurzel wird als medizinischer Rohstoff verwendet, der Zucker, ätherische Öle (Felandren, Pinen, Terpene), Cumarinderivate, Flavonoide, Phytosterol, Tannine, organische Säuren (einschließlich Kaffee, chlorogene, engelhafte) Pektine und Harze enthält. Angelicawurzelpräparate wirken schleimlösend, kräftigend, krampflösend, gallentreibend, karminativ und harntreibend. Sie werden bei Verdauungsstörungen, Blähungen und Verdauungsstörungen, nervösen Störungen aufgrund von Appetit und anhaltenden Kopfschmerzen eingesetzt. Verwenden Sie während der Menstruation und Schwangerschaft keine Präparate mit Angelicawurzel bei Frauen.
Hinweis: Die Angelika (Achangelica officinalis) darf nicht mit Angelica silvestris und Angelica litoralis verwechselt werden.