Kobalt (chemisches Element, Symbol Co, Nummer 27, aus der Eisentriade). Seine Wirkung auf den menschlichen Körper ist nicht vollständig verstanden. Es ist ein Bestandteil von Vitamin B.12 (Cyanocobalamin), das die Bildung von Erythrozyten (roten Blutkörperchen) reguliert. Da es nicht im Körper gespeichert ist, muss es in der Nahrung zugeführt werden. Die Quelle des Erwerbs sind pflanzliche Produkte: Zwiebeln, Bohnen, Kohl, Buchweizen und Produkte tierischen Ursprungs: Weichtiere, Austern, Schmalz und Leber. In der Sportnahrungsergänzung wird es aus Verbindungen gewonnen, die Vitamin B enthalten12 und sein Coenzym (Dibencozid), das die Trainingskapazität erhöht, kann die Wachstumsprozesse des Muskelgewebes beeinflussen.
Ein Mangel äußert sich in Anämie, Muskelschwäche und Verstopfung. Ein Mangel an ausreichend Chrom ist eine Gefahr für Nichtfleischesser (Vegetarier und Veganer).
Dosierung: kein spezifischer Tagesbedarf