Paket aus dem UK-Lager Gerstenmalzdessen Rohstoff gekeimt eund dann getrocknete Gerste wird (Samenhordein sativi) verarbeitet zu Gerstenmalz, verwendet als natürlicher Süßstoff mit besseren Eigenschaften als Haushaltszucker aus Zuckerrüben. Es ist Bestandteil von Zubereitungen und Nahrungsriegeln.
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