Gurmar (Gymnema Sylvestre) ist eine tropische Pflanze, die den Blutzuckerspiegel reguliert und viele Wirkstoffe enthält: Alkaloide, Flavonoide, Chlorophylle, Triterpensaponine und Stigmasterol. Es wird als Schlankheitsmittel (auch gegen Fettleibigkeit und Übergewicht) verwendet, um den Appetit zu reduzieren und die Geschmacksrezeptoren (insbesondere die süßen) zu blockieren. Es senkt den Triglyceridspiegel. Es ist in Form von Monopräparaten und Mehrkomponenten-Schlankheitsmitteln erhältlich, die insulinaktiv sind.
Dosierung: Vor den Mahlzeiten in geteilten Dosen mindestens 200 mg pro Tag, berechnet als Gymnemasäure.