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Irvingia gabonensis (Afrikanische Mango) ist eine Pflanze des afrikanischen Klimas, die sich durch einen hohen Gehalt an wasserlöslichen Ballaststoffen auszeichnet, die eine verzögerte Magenentleerung (die ein Sättigungsgefühl verursacht) ermöglicht, den Anstieg der Glukose nach einer Mahlzeit verzögert und sich positiv auf das Blutfettprofil auswirkt. Es ist ein Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln zum Gewichtsverlust, funktionellen Präparaten und Nährstoffen.

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