Paket aus dem UK-Lager Knoblauchöl, gewonnen aus Knoblauch, der heute aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften ein Rohstoff für die Herstellung vieler medizinischer Präparate ist, wurde er in der Antike zum Schutz vor einigen Krankheiten konsumiert.
Eine der wichtigsten Verbindungen in seiner Zusammensetzung ist Allicin, das laut Studien, die viel stärker als Penicillin sind, eine starke antibiotische Wirkung hat. Dank dessen wird Knoblauchöl zur Vorbeugung und Behandlung von Atemwegserkrankungen, z. B. Erkältungen, Kehlkopfentzündungen, Rhinitis oder als Expektorans verwendet.
Die Einführung von Knoblauch in die Nahrung stimuliert auch die Bildung von Schwefelwasserstoff, wodurch sich die Blutgefäße ausdehnen, und somit verbessert sich der Blutfluss. Es hat eine antiatherosklerotische Wirkung, die durch Untersuchungen bestätigt wurde - es verringert das Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken. Antikoagulanzieneigenschaften sind wiederum ein Merkmal, das das Risiko des Zusammenklebens roter Blutkörperchen verringert, was ein weiterer Vorteil von Knoblauchöl ist.
Das Vorhandensein von Antioxidantien beeinflusst die Entfernung freier Radikale aus dem Körper (Entgiftung), trägt aber auch zur Verzögerung seiner Alterung bei. Als natürliches Diuretikum wird es für Menschen mit Harnwegsproblemen empfohlen - es unterstützt seine Wirkung. Es ist auch ideal für Diabetiker, bei denen es die Bauchspeicheldrüse stimuliert, wodurch der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.
Studien haben auch gezeigt, dass die in Knoblauchöl enthaltenen Verbindungen eine krebsbekämpfende Wirkung haben, so dass ihr regelmäßiger Verzehr die Entwicklung von Tumoren verhindern kann.