L-Carnitin ist eine vitaminähnliche Substanz, die im Körper aus Aminosäuren (Lysin und Methionin) synthetisiert wird und in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten ist. Es ist ein Bestandteil von Muskel (einschließlich Herz) und Nervengewebe. Es ist am Fettstoffwechsel beteiligt, indem es den Transport langkettiger Fettsäuren zu zellulären Mitochondrien beeinflusst und deren Verbrennung und Energieerzeugung erleichtert. Es ist ein starkes Antioxidans, das den Sauerstoffzustand verbessert und die Regeneration nach intensivem Training beschleunigt. Empfohlen für Vertreter von Ausdauerdisziplinen. In der Sportnahrungsergänzung sind Carnitin-Monopräparate (in flüssiger, acetylierter [ALC], veresterter [siehe Propionyl-1-Carnitin]) und Mehrkomponentenpräparate (z. B. im Komplex mit organischen Säuren - siehe 1-Carnitin-Tartrat) mit energetisierender Wirkung erhältlich, Präparate zum Abnehmen und Verbesserung der Trainingskapazität, erhältlich zum Kauf unter
Dosierung: 1-3 g täglich in 1-3 Dosen, vorzugsweise ca. 45-60 Minuten vor dem Training.