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Lactotripeptid - Peptide aus Milchproteinen mit vorbeugender Wirkung auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sie zeigen eine signifikante Fähigkeit zur Optimierung des Blutdrucks.

Lactotripeptide sind als ACE-ACE-Hemmer aktiv, ein Enzym, das Angiotensin I in aktives Angiotensin II umwandelt. Angiotensin II bewirkt, dass sich die glatte Muskulatur der Blutgefäße zusammenzieht, was den Blutdruck signifikant erhöht. Es ist Teil des größeren RAA-Systems (Renin-Angiotensin-Aldosteron), das für die Regulierung der Durchblutung verantwortlich ist.
Durch die Begrenzung der Angiotensinaktivität senken Lactotripeptide den Blutdruck, indem sie einen der wichtigsten Regulationsmechanismen dieses Prozesses beeinflussen.

Darüber hinaus kann die Aktivität von Lactotripeptiden aufgrund der Wirkung von ACE auf den Abbau von Bradykinin, einem Gewebehormon, das eine Vasodilatation verursacht, berücksichtigt werden. Die Hemmung des Angiotensin-umwandelnden Enzyms durch Lactotripeptide ermöglicht es, die Konzentration dieses Faktors zu erhöhen und die Aktivität dieser Komponente gegen die Normalisierung des Blutdrucks zu ergänzen.

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