Löwenzahn (Taraxacxum officalee) ist ein weit verbreitetes Unkraut in der gemäßigten Klimazone. Heilrohstoffe sind Wurzel (Radix Taraxaci) und eine Blume Flos Taraxaci), , reich an Wirkstoffen (Phytosterole, Insulin, Pektin, organische Säuren, Cholin, Mineralsalze - in der Wurzel; Flavonoide, Carotinoide, Triterpene, reduzierende Zucker, ätherisches Öl - in Blüten). Er hat harntreibende Eigenschaften, fördert den Fettabbau, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und wirkt sich insgesamt auf das Verdauungssystem aus. Er sensibilisiert das Gewebe für Insulin. Es wird als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln zur Reduzierung des Körpers, von Fettverbrennern und Diuretika verwendet. Nach längerem Gebrauch muss man Elektrolyte nachfüllen. In der Sportnahrungsergänzung ist er als Dandelion Root bekannt.