Sand-Wegerich (Plantago scabra) ist eine Pflanze des Mittelseeklimas. Sein Rohstoff ist Saatgutschalen, eine reiche Quelle von Ballaststoffen (Hemicellulose), die erfolgreich bei der Vorbeugung von Erkrankungen des Verdauungssystems (Füllung des Magens für eine lange Zeit, Verbesserung der Darmmotilität, Unterstützung der Entwicklung der Bakterienflora), des Kreislaufsystems (Hemmung von atherosklerotischen Veränderungen) eingesetzt werden, Insulinresistenzrisiko durch Senkung des glykämischen Index nach den Mahlzeiten senken. Saatgutschalen von Sand-Wegerich (Psyllium) werden zur Nahrungsergänzungmittel in Form von Kohlenhydrat-Protein-, Protein- und MRP-Mahlzeiten verwendet.