Sesamöl wird aus indischen Sesamkörnern hergestellt (Sesamum indicum) und hat viele biologisch aktive Inhaltsstoffe. Erstens ist es unter anderem eine Quelle für Fettsäuren (unter anderem Linolsäure, Ölsäure). Darüber hinaus enthält es Nährstoffe: Mikroelemente (Kupfer, Kalzium, Eisen) und Vitamine (B.6 und E) Sesamon und Sesamin, die starke Antioxidantien sind. Es wird zur Vorbeugung von Osteoporose verwendet, da es den Zustand von Knochen und Gelenken positiv beeinflusst. Es wirkt sich günstig auf das Kreislaufsystem aus (sowohl Herzfunktion als auch Blutfettprofil sowie Blutdrucksenkung). Es wirkt antidepressiv und entspannend.
Sesamöl kann zur Zubereitung von Gerichten im Haushalt verwendet werden. Es ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln als funktioneller Zusatzstoff enthalten, ein Träger, der den Abbau von fettlöslichen Substanzen und einem Nährstoff ermöglicht.
Dosierung: Keine strengen Dosierungsstandards