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Soja hispida ist eine nach Polen importierte Pflanze, deren Samen die medizinischen und Lebensmittelrohstoffe sind (Samen Sojae), die eine reichhaltige Proteinquelle sind (ca. 50%), stickstofffreie Verbindungen, Ballaststoffe, Lecithin, Genistin und Fettöl. Sojaöl ist aufgrund des Vorhandenseins von Beta-Schwesterol eines der gesundheitsfördernden Öle. Wissenschaftlich getestete Substanzen, die in Soja enthalten sind, bestätigen die Wirkung auf das Lipidprofil (Senkung des Cholesterinspiegels im Blut) und die antiatherosklerotische Wirkung. Es wird auch als Haushaltsnahrungsmittel verwendet und ersetzt Bohnenkörner. Es ist ein Bestandteil von Protein-Kohlenhydraten und Protein-Nährstoffen sowie Sojaöl, verfügbar auf

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