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Andere Inhaltsstoffe sind eine Gruppe zusätzlicher Inhaltsstoffe, die nicht mit der Grundoperation (Aktivität) und der Verwendung des Produkts zusammenhängen, sondern auf die sensorischen Rezeptoren (Berührung, Geschmack, Farbe, Geruch) einwirken. Diese Gruppe umfasst Aromen, Farbstoffe, Emulgatoren, Süßstoffe, Säureregulatoren (E330) und viele andere. Diese Kategorie umfasst auch alle Arten von Konservierungsstoffen, die die Lebensdauer von Produkten verlängern. Der Begriff bezieht sich auf natürliche Substanzen und Substanzen, die in synthetischer Form erhalten werden.

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