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Zinkacetat - Zink in Form eines Salzes dieses Elements und Essigsäure. Zinkacetat ist eine gute Quelle von Zinkionen. Zink in Form von Essigsäuresalzen wird vom Körper gut vertragen. Es zieht am besten bei niedrigem pH-Wert ein. Es zerfällt im Körper und setzt Zinkkationen frei, die im Dünndarm vom Blut aufgenommen werden. Der Absorptionsgrad hängt vom Zinkgehalt im Körper ab. Zinkacetat wird am besten auf leeren Magen oder mit einer proteinhaltigen Mahlzeit eingenommen. Nehmen Sie Zinkacetat-Präparate nicht gleichzeitig mit Eisenpräparaten ein, da Zink die Eisenaufnahme verringert. Lebensmittel, die reich an Phytaten und Ballaststoffen sind, begrenzen die Aufnahme von Zinkacetat.

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